一城文脉 从三河米饺看合肥的“必争”之路

  米饺，这种承载着地方烟火味的特色美食，事实上还牵连着一段写入史册的血与火：太平军鏖战三河，守住的不只是江淮水道的咽喉，更是“铁打庐州”的战略要地。

  时至今日，历史的硝烟已经散尽，但合肥作为“必争之地”的地位并未褪去。从古战场到综合性国家科学中心，一条跨越千年的“必争”之路，正延展出新的意义。

  这个因丰乐河、杭埠河、小南河在境内汇合而得名的古镇，面积并不大，但隐藏在小街小巷里的米饺店却不少。

  小镇西南角的丁记米饺店里，丁常保炸米饺的动作行云流水、一气呵成。籼米粉做成饺皮，包裹住由猪五花肉、白米虾、豆腐干混合而成的馅料，从油锅里翻滚出来，立刻被端上了桌。古镇旅游，一年四季几乎都是旺季，几乎每个周末丁常保都要“加班”。

  这位太平天国的青年将领，在三河古镇留有世代相传的好口碑。据当地人说，英王陈玉成的军队爱护百姓，所到之处军纪严明，秋毫无犯。驻扎三河之后，军民相处融洽，太平军得到了古镇百姓的拥护。每次打战前，百姓都会炸好米饺送到军营。久而久之，太平军南征北战，顺道将“三河米饺”的美名传扬到了各地。

  但陈玉成带领太平军在三河打的那场仗，却写进了高中历史课本，书上清军将领急得欲跳河的插图至今令人难忘——

  1858年11月，陈玉成统率太平军，在三河镇守军配合下，趁着一场大雾，一举歼灭湘军6000多人，乘势一举收复舒城、桐城、潜山、太湖等重地。在这场漂亮的歼灭战中，湘军积累四年之久的精锐全军覆没，号称湘军第一悍将的李续宾被击毙，湘军大帅曾国藩“哀恸慎膺，减食数日”。

  后来，陈玉成因在战事中出色的表现，被封为“英王”。三河古镇东街的英王府，便是太平军在三河古镇指挥部的驻扎地。

  当年太平军将士吃水的古井仍在此完好地保存，时移世易，它已成为古镇的一张文化名片，每日迎接八方游客。静默的雕塑、翔实的展板共同还原了这场战役：

  摊开笔记本，安徽大学历史学院副院长董乾坤这样说。研究明清社会经济史、社会文化史多年，董乾坤更侧重从区域的角度去解读这段晚清历史——

  当时清军江北大营已破，安徽一度成为太平天国的后方基地。随着湘军东进、安徽腹地告急，三河成为太平军一定要全力坚守的支点。

  “太平军在此修造了一座砖城之后又修葺了九座砖垒，这些防护不是一次性完成的，而是在历经一次又一次焦灼的对抗后主动为之。”董乾坤说，太平军第一次对三河进行大规模修筑始于咸丰五年，次年八月清军一度攻陷过三河，半年后太平军又卷土重来，再一次进行大规模的增修。“到了太平天国中后期，守住三河，意味着稳住江淮大动脉；一旦失守，则可能会引起清军直逼庐州，重建江北大营，形成对天京的合围。”

  史料记载，太平军是在庐州失守后，不得已选择了改守三河。“1854年，太平军攻克庐州后，凭河设险，将三河作为重要根据地，屯储粮草、军火。一年后，清军反攻庐州，庐州失守，太平军不得已改守三河镇。”在董乾坤看来，三河和合肥在当时是“一体两翼”的关系：两者相连，既是天京的粮仓，也是守御安庆的枢纽。

  “谁掌握了合肥，就占据了进可攻、退可守的先机。合肥城池坚固易守难攻，而三河又为之添加了一道水路屏障。两地互为倚仗，共同形成了江淮之间的战略支点。”

  古代战争，以大量杀伤敌方有生力量为目的。战争的胜负，除了双方政治、经济、军事指挥、装备、士气等影响因素之外，绝大程度上受到地理形势的制约。因此，有这样一句军事谚语：天生重庆，铁打庐州。

  “‘铁打庐州’也并非孤立存在，而是与三河这类重要节点一同构筑起的区域战略格局。”安徽省文史研究馆特约研究员夏冬波认为，秦汉以后，合肥的城市功能更多体现在“军事要地”上，数次影响中国历史走向的战争在这里发生。“身处其中，三河本身就是古战场，春秋战国时期吴楚在此鏖战，三国时期曹魏孙吴也在此较量。”

  “它从之前的兵家必争之地，演变成了现在的商家必争之地。”谈及这样的一个问题，中国科学技术大学教授刘志迎认为，合肥的“要地”属性从未淡化。

  “过去争的是城池，现在争的是环境。”刘志迎说，近些年，合肥已经成了投资人关注的重点城市。“之前就有报道过，‘半个高铁车厢，都是去合肥的VC’。比如投资量子产业，就一定要先到合肥看看。”

  在他看来，合肥的“要地”属性，大多数表现在科创资源、区域格局等维度上——在科创资源上，它是综合性国家科学中心，以中国科学技术大学为代表的高等院校与中国科学院合肥物质科学研究院等重点科研院所相辅相成，形成了产学研协同创新的关键支撑体系；在区域格局上，它是承东启西、连南贯北的国家物流枢纽……

  “‘必争’不仅是被选择，也表现在主动争的勇气和决心。”这些年合肥的发展，让董乾坤更深刻地感受到，整座城市的“上进心”。“现在的合肥，热度很高，既是兄弟省市党政代表团考察学习的重点，也是企业投资兴业、人才逐梦扎根的优选，更是区域高水平质量的发展浪潮中势头强劲的代表之一。”

  刘志迎认为，合肥要继续优化“以投带引”的“移大树”模式和“以投促创”的“育幼苗”模式。

  “要主动学习先进城市规划、建设和管理模式，全方面提升城市发展能级；要强化科学技术成果转化力度，抓住创新这一根本动力；要继续做强做大既有优势产业的基础上，布局好新的产业增长链，从而形成经济发展‘新的增长曲线’。”

  近期，苏仙派出所接到群众举报辖区一足浴店存在从事涉黄活动。9月5日凌晨，苏仙公安经前期蹲点守候、周密布控，实施统一收网行动，现场抓获违法人员15名。

  河南高速的建设又有好消息！9月8日，“13445”重点工程沁伊高速，上跨焦柳铁路立交桥成功完成转体，为公路全线贯通奠定了坚实基础。此外，还整理出了郑州至洛阳高速公路、渑池至淅川高速公路淅川至豫鄂省界段、沿太行山高速公路西延的进展消息，这些高速何时通车？一块儿来看看吧！

  疑似因睡过同一张床，男子出差住酒店被传染上皮肤病，医生：这个季节常见，经常出差可这样预防#疥疮 #疥虫 #皮肤病 #出差 #河南好医声

  【04年“萝莉”与95年氪金玩家结婚】“我是被她美貌吸引的” #广东dou知道 #深圳dou知道

  刚刚辛苦奋战清理好的家园，再次发出洪水警报，再次准备撤离！ #暴雨过后 #洪水无情 #极端天气 #自然灾害 #老魏的新生活

  礼泉#街头随拍 ，早上六点多，他们在路边等活，一辆车停下，好多人围过去，生活不易，赚钱太难，致敬每个努力奋斗的人

  来源：央视新闻客户端中央气象台预计，“桦加沙”为今年以来西北太平洋强度最强的台风。为何“桦加沙”强度这么强？后续会对我国沿海地区带来哪些影响？今年秋台风一上来表现就非常活跃，台风“米娜”才停编，昨天西北太平洋的洋面上又上演了今年首次双超强台风共舞的景象。

  28家餐饮品牌同喊“我们都在”支持西贝？罗永浩辟谣：9月9日发布的视频，与近期风波无关

  9月中旬，餐饮品牌西贝与大V罗永浩进行了一场持续数日的口水战，最终以罗永浩放弃追究西贝而结束。近日，28家餐饮品牌在西贝创始人贾国龙带领下联合发布宣言的视频，在网上热传。

  统一安排部署，市应急、公安、交通、。市场监管等部门联合发布了重要的公告，在全市范围内严厉打击。经查，该小区投资商罗某某、项目经理杜某某从通许县竖岗镇某村居民耿某某处购买烟花4箱、爆竹1挂，用于小区工地开工仪式中燃放。